Чай как лекарство | Елена Свитко

Елена Свитко

Врач-натуропат, целитель, эзотерик,
Гранд Мастер Рейки

(044)521 18 12

(050)938 16 27

(098)926 83 86

Киев ул. Ивана Кудри 38 Б

вт, пт, сб: 10:00 - 13:00

cp, чт: 15:00 - 18:00

вс, пн - выходной

Чай – каков он есть

Родиной чая считается Китай, хотя чайные плантации распространены также в Индии, на Цейлоне, в Индонезии, на Африканском континенте. Но, пожалуй, никто не относится к чаю с таким почтением, как японцы. Его приготовление для них – настоящее таинство.
В химическом составе чайных листьев превалируют дубильные вещества – до 35%.
ЧайАлкалоиды (кофеин, теофилин, теобромин, ксантин, аденин, гипоксантин, изатин и другие) в общей сложности составляют 5%. Кроме того, чай содержит флавоноиды, эфирные масла, витамины – аскорбиновую кислоту, В1, В2, К, Р, РР, минеральные соли. Неповторимый букет чая создает эфирное масло, содержащее до 500 химических соединений!
Стимулирующие свойства чая связаны, главным образом, с кофеином. Теофилин и теобромин оказывают слабо выраженное действие на центральную нервную систему, но значительно повышают мочеотделение. Дубильные вещества – катехины – способствуют усвоению аскорбиновой кислоты, повышают прочность капилляров, уменьшают проницаемость их стенок. 3 стакана чая в день покрывают суточную потребность в витамине Р. Танины чая оказывают вяжущее и антибактерицидное действие. Улучшается пищеварение, по этой причине чай назначают больным при острых диареях и других расстройствах кишечной деятельности.
Крепкий настой чая – отличное наружное средство для примочек, компрессов и промываний: воспалении глаз, при солнечных ожогах, как косметическое средство при вялой и сухой коже, для очищения,  повышения эластичности, предотвращения подкожных кровоизлияний.
Старый знакомый из Токио мне говорил:
«Лично я следую совету моего дедушки: сразу после выпивки нужно обязательно принять несколько чашек крепкого зеленого чая – и похмелье как рукой снимет».

  •  Чай известен своими противораковыми свойствами. Для японцев уже этого одного достаточно, чтобы в соответствии с каноном выпивать ежедневно по 10 чашек зеленого чая.
  •  Полифенолы зеленого чая достаточно заметно ускоряют разложение в крови холестерина и жиров, Зеленый чайнакопление которых приводит к атеросклерозу и сердечным болезням.
  • Поддерживается эластичность сосудистой системы, предотвращается ожирение печени, замедляется общее старение.
  •  Зеленый чай, как показали исследования, служит отличным регулятором веса, потому что  специфический кофеин, содержащийся в нем, ускоряет переработку ненужных жиров после обеда.
  •  Эффективен зеленый чай и в снижении повышенного давления, в вымывании соли, особенно вредной для гипертоников. Последнее следует подчеркнуть особо. Традиционная японская кухня перенасыщена солью, что нетрудно понять, учитывая обилие в ней рыбы и отсутствие еще несколько десятилетий тому холодильников. И вот, по мнению специалистов, вредное влияние соли сводится почти на нет все тем же зеленым чаем. Доказательство налицо: среди населения всех развитых стран японцы находятся на последнем месте по заболеваемости гипертонией.
  •  Если хотите уберечь зубы детей от кариеса, заставляйте юное поколение чистить их отжатой гущей зеленого чая. Фтор, который в ней содержится при сочетании с общими антибактерицидными свойствами чая действует получше многих фирменных паст, и особенно – на молочные зубки. К тому же, не будет особой беды, если ваш ребенок проглотит этот «зубной порошок».