Четыре времени года в натуропатии. Осень

Рейки для детей
Приглашаем на Рейки-1
25.09.2018
Истина в вине?
Истина в вине?
28.09.2018
Четыре времени года в натуропатии. Осень

Это время, когда овощи и фрукты содержат больше всего витаминов и меньше всего нитратов, накачан мед нового урожая, поспели орехи, поэтому я даю очередные советы по приготовлению лечебных кушаний, напитков и прочего.

Уже появилась на рынках черная редька и можно использовать ее для очищения организма.

Три килограмма черной редьки тщательно вымыть, натереть на крупной терке, засыпать тремя стаканами сахару, настаивать три дня. Потом образовавшийся сок отцедить, массу тщательно отжать, чтоб его было больше, перелить в бутылки и хранить в холодильнике. Смешивать по одной чайной ложке сока черной редьки, яблочного уксуса, подсолнечного масла и выпивать один раз в день – на ночь. Следует сделать компресс на область печени, так как могут выходить камешки из желчного пузыря. Пить такую смесь надо три недели подряд. Проводить процедуру обязательно под наблюдением врача.

Убран с полей подсолнух, в земле остались его корни. Не выбрасывайте этот дар природы. Его можно использовать для выведения солей из организма.

Корни тщательно вымойте, размельчите, одну столовую ложку сырья залейте 0,5 литра воды, проварите 10 минут, процедите. Выпивайте маленькими глотками в течение дня.

В прежние времена люди преклонного возраста купались в отваре кореньев и стеблей подсолнечника, если у них болели суставы. Поэтому можно приготовить большое количество отвара и парить руки и ноги, если у вас есть такая проблема.

Если весной я советую есть борщ с крапивой, то осенью на столе должен быть традиционный украинский борщ, но всеми видами специй, имеющимися в вашем распоряжении. Добавляйте в него не только зелень укропа, петрушки, сельдерея, но и тмин, перец, лавровый лист и прочее. Именно такой борщ любят в Болгарии, где я ежегодно перенимаю опыт местных натуропатов. Они, в частности, очень любят назначать специи, мед и вино в лечебных целях.

Четыре времени года в натуропатии. Осень

Если после еды у вас бывает вздутие кишечника, по совету болгарских натуропатов смешайте в равных частях молотые тмин, сушеный укроп, лавровый лист и употребляйте по полчайной ложки в день до или после трапезы.

У нас традиционно не очень распространен тмин, а вот в Болгарии его употребляют в больших количествах. Его можно добавлять во все блюда, которые вызывают вздутие кишечника, кроме того, он прекрасно влияет не нервную систему, успокаивает, делает человека более веселым.

Но особенно ценят у южных славян лавровый лист. Его можно использовать по-разному, к примеру, измельчить на кофемолке и посыпать на хлеб с маслом или любые приготовленные блюда. Или приготовить такую смесь.

50 граммов морской соли, 100 граммов, лаврового листа, столько же семян укропа смолоть на кофемолке, выложить в солонку и приправлять еду.

Четыре времени года в натуропатии. ОсеньТакая смесь исцеляет болезни желудка, очищает сосуды, хорошо влияет на поджелудочную железу. «Лаврик», как его еще иногда называют, еще способствует выведению солей из организма, рассасывает камни, образующиеся в нашем организме.

Еще болгарские натуропаты знают много секретов лечения с помощью вина. Такие рецепты пользуются у нас популярностью, ведь никто не откажется от рюмки хорошего напитка по назначению врача. Осенью хорошо лечить ишемическую болезнь сердца.

Для этого пол-литра красного вина типа «Кагор» проварить в течение 5 минут с 50 граммами перемолотого семени укропа. Не процеживать. Пить, перед тем взбалтывая, понемногу перед каждым приемом пищи.

Согласно правилам натуропатии, в теплое время года надо готовить отвары и настойки на белом вине, а в холодное – на красном. Для тех, у кого плохой аппетит, даже для детей – мой следующий рецепт.

Проварите красное вино с золототысячником. На пол-литра вина – 50 граммов травы, варить 10 минут, за это время алкоголь испарится. Процедить, пить по столовой ложке три раза в день за полчаса до еды.

Золототысячник – трава для улучшения работы поджелудочной железы, а именно она является «виновницей» проблем с пищеварением у детей и взрослых.

В Болгарии не только пьют вина, но и используют их для изготовления притираний. Если в стакане белого вина размешать немного ладана, можно лечить суставы. Ладан приготовляется из смолы хвойных деревьев, поэтому при отсутствии его насобирайте в лесу смолы. Небольшое количество ладана проварите в белом вине и растирка готова. Ни в коем случае не употребляйте ее внутрь!

В горах Болгарии много пчел, они собирают дикий мед, широко применяемый для лечения. Но каждый вид этого продукта пчеловодства имеет исцеляющие свойства, поэтому мы смело можем воспользоваться украинскими медами. Рецепт, приводимый мною ниже, помогает улучшить формулу крови. Чтобы убедиться в эффективности его, сделайте анализы крови до и после лечения.

Для приготовления этой смеси нужен керамический горшок, в крайнем случае – эмалированная кастрюля. Посуда должна иметь объем в два литра. Влейте в нее пол-литра красного вина типа «Кагор», по одному стакану сока из моркови и свеклы, добавьте 200 граммов гречневого меда (именно этот сорт лучше всего влияет на кровь), и 9 растертых грецких ореха. Все это следует томить в духовке 30 минут, затем разлить по 200 граммовым баночкам и поставить в прохладное место. Лечащийся должен съедать по одной баночке смеси в течение дня небольшими порциями. Курс лечения – один месяц. Запивать смесь хорошо чаем из трав, лепестки которых окрашены в красный цвет.
 

Следующий совет адресован тем, у кого мерзнут руки и ноги.

Потрете на терке 200 граммов хрена, 100 граммов грецких орехов растолките в ступке, прибавьте 200 граммов меду. Все хорошенько перемешайте. Ешьте через каждые два часа по одной столовой ложке, запивайте зеленым чаем или отваром буркуна.

Осень – еще и отличное время для укрепления костей, особенно тем, кто имеет такой диагноз – остеохондроз. Им я рекомендую такую диету. Во-первых, каждый день в течение недели есть Четыре времени года в натуропатии. Осеньморковный салат. Среднего размера корнеплоды потереть на мелкую терку, заправить любым растительным маслом, смешанным с лимонным соком. При желании добавить в салат ананас или изюм.

За семь дней очищается печень, улучшается зрение, лучше начинает функционировать щитовидная железа. Затем сделайте трехдневный перерыв, в это время употребляйте овощной калиевый бульон. Это – во-вторых. Готовится он так.

1 корень петрушки, 1 круглый корень сельдерея, 3 неочищенных, но тщательно вымытых щеткой картофелины, 2 клубня моркови и 1 свекла в кожуре, немного фасоли, кусок тыквы, лук, чеснок, укроп – весь этот овощной набор порезать небольшими кусочками, положить в кастрюлю, залить чистой, без вредных примесей водой, варить 30-40 минут под крышкой на слабом огне. Процедить, при желании добавить сухие специи. Процедить, пить небольшими порциями в течение дня.

Из отваренных овощей можно приготовить пюре, заправить его растительным маслом. По содержанию полезных веществ эти блюда не сравнимы ни с какими другими.

Будьте здоровы и счастливы! Ваша Елена Свитко

Добавить комментарий