Старинные рецепты для печени | Елена Свитко

Елена Свитко

Врач-натуропат, целитель, эзотерик,
Гранд Мастер Рейки

(044)521 18 12

(050)938 16 27

(098)926 83 86

Киев ул. Ивана Кудри 38 Б

вт, пт, сб: 10:00 - 13:00

cp, чт: 15:00 - 18:00

вс, пн - выходной

А если заболит печень…

Св. Хильдегарда писала:  «А тот, кто имеет боль в печени, пусть разомнет ядра съедобных каштанов, положит их в миску и ест часто вместе с медом. Печень оздоровится».

Съедобные каштаны

Съедобные каштаны

100 г съедобных каштанов.

500 г меда.

Каштаны очистим от твердой оболочки и потрем на терке. Мед лучше растопить или использовать жидкий. Соединим дар пчел и каштановую стружку, тщательно перемешаем. Принимать следует 3 раза в день по столовой ложке до еды и после нее.

Это удивительное средство излечивает многие болезни печени, в том числе такую серьезную, как цирроз. Однако оно не помогает при воспалительных процессах в желчных протоках и не рекомендуется при наличии камней в желчном пузыре. Хильдегарда считала съедобные каштаны исключительным средством для восстановления функции печени. Поскольку печень может болеть по разным причинам, посоветуйтесь с врачом, прежде чем отправитесь за каштанами.

 «А кто сварит лаванду с вином или, если не любит вино, то с медом, и теплым будет часто пить, утишит этим боль в печени, прочистит сознание и прояснит разум».

20 г цветков лаванды лекарственной

1 л белого или красного вина

Свежие или сухие цветки лаванды варим 5-10 мин. в вине, процеживаем и в горячем виде переливаем в стерилизованные емкости. 2-3 раза в день необходимо выпивать ликерную рюмку (20 г) теплого лавандового вина.

По мнению Хильдегарды, головная боль связана с функцией желчною пузыря. Поскольку вышеприведенный рецепт оказывает желчегонное действие, то поможет при болях печени и мигренях.

«Кто имеет болезнь печени и слабые легкие, пусть часто ест миндаль в ядрах. Миндаль можно варить, жарить или есть в сыром виде. Он добавит силу легким и очищает печень».

Всем полезно съедать 10-20 миндальных орехов в день. Хильдегарда учила: миндаль ешьте при болях в печени и язве желудка, но не целым, а перетертым.

50-70 г перемолотых орехов

Миндаль

Миндаль

300 г горячей воды

100 г миндаля размолоть на кофемолке, залить горячей водой, помешивая. Довести до кипения.

При обострении язвенной болезни можно заменить прием пищи миндальным молоком или принимать его за 30 мин. до приема пищи в количестве 50 г. Миндальное молоко очищает желчный пузырь и слизистую желудка. Показано при всех болезнях желудочно-кишечного тракта.

В наши дни есть научное пояснение лечебного действия миндаля. Он содержит 30-60% жирных масел, липазу и другие ферменты, витамины группы В и РР, каротин, а также ценнейший микроэлемент – селен.

Благодаря наличию селена миндаль является профилактическим средством при онкозаболеваниях. Людям, имеющим наследственную предрасположенность к ним, надо воспользоваться следующим рецептом Хильдегарды.

50-100 г миндаля залить 1 л воды, варить, пока скорлупа не будет легко отслаиваться. Орех очистить и поджарить до золотистого цвета на оливковом масле (2-3 ст. ложки), подсолить. Можно использовать не только в качестве лекарства, но и как угощение к чаю или пиву.

«А если заболит печень после тяжелой утраты и слез, беды, войдет пациент в депрессию и меланхолию, вари ему курицу с иссопом. И такая еда ему поможет, его развеселит».

Иссоп

Иссоп

1 домашняя курица, 2-3 ст. ложки иссопа лекарственного (можно использовать сухой и свежий).

Курицу залить холодной водой, когда закипит, слить ее.

Вторую воду также слить, в третьей воде варить курицу до готовности. В конце варки посолить, добавить овощи, перемолотый иссоп.

«Действие иссопа благоприятно для психики и печени».

100 г сухих или свежих веток иссопа, 1 л вина.

Летом свежий иссоп закладываем в белое вино, зимой, соответственно, сушеный – в красное. Варим 10 мин., настаиваем 12 часов, процеживаем. Пить надо по 20 мл 3-4 раза в день до ими после еды.

Св. Хильдегарда пишет, чтоб на похоронах и поминках варили курицу и вино с иссопом, дабы облегчить страдания близких людей умершего.

«А печень курицы или петуха, если есть ее часто, – очень хорошее средство от болезней, что терзают изнутри».

100-150 г куриной печенки на одну порцию.

В трудах Хильдегарды мы находим рекомендацию употреблять куриную печень хотя бы 2 раза в неделю в виде паштета иди отварную вместе с супом. Вообще, куриная печень издавна использовалась в качестве поддерживающей терапии при многих болезнях внутренних органов.

Напоминаю, больные с печеночными проблемами должны ограничить потребление соли.